Εύρεση προσωπικού και θέσεων εργασίας στο χώρο της εστίασης
Εύρεση προσωπικού και θέσεων εργασίας στο χώρο της εστίασης Η εύρεση προσωπικού είναι μια από τις μεγαλύτερες προκλήσεις για την κάλυψη των αναγκών μιας επιχείρησης και κατ΄ επέκταση του εργοδότη. Επιπρόσθετα η εύρεση θέσεων εργασίας του συγκεκριμένου κλάδου αποτελεί επίπονη και χρονοβόρα διαδικασία καθώς και η εξεύρεση ευκαιριών για πρόοδο είναι δύσκολο για […]
Τα 8 κορυφαία tips που θα σας βοηθήσουν την πρώτη μέρα στη νέα σας δουλεία
Τα 8 κορυφαία tips που θα σας βοηθήσουν την πρώτη μέρα στη νέα σας δουλεία Εκμάθηση και εξοικείωση του καταλόγου πριν την πρώτη σας βάρδια. Τήρηση του ωραρίου εργασίας. Ενημέρωση από το υφιστάμενο προσωπικό αναφορικά με τα ιδιαίτερα λειτουργικά χαρακτηριστικά της επιχείρησης. Εξοικείωση με τους ρυθμούς και τους χρόνους εξυπηρέτησης των πελατών. Αποτελεσματική […]
Πως το βουητό ενός μήλου άλεσης καφέ μπορεί να ενισχύσει τη δημιουργικότητα.
Πως το βουητό ενός μήλου άλεσης καφέ μπορεί να ενισχύσει τη δημιουργικότητα. Τραβώντας μια θέση στο αγαπημένο σας καφέ μπορεί να είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να γράψει κάνεις ένα έγγραφο, να τελειώσει ένα project εργασίας ή ποιο απλά ακόμη να εμπνευστεί λύσεις σε προβλήματα που μπορεί να τον απασχολούν στην καθημερινότητα. […]
Όνειρο ή Πραγματικότητα
Η δημιουργία μιας επιχείρησης εστίασης δεν είναι εύκολη υπόθεση Η δημιουργία μιας επιχείρησης εστίασης αποτελεί στόχο για αρκετούς ονειροπόλους, η υλοποίηση του οποίου επιβάλλει σοβαρή και στοχευμένη έρευνα. Η έρευνα αυτή αφορά πρωτίστως την επικοινωνία με ιδιοκτήτες συναφών επιχειρήσεων προκειμένου να συγκεντρωθούν οι απαραίτητες πληροφορίες. Οι πληροφορίες αυτές έχουν σχέση με την βιωσιμότητα της […]
Μια σταγόνα σε έναν ωκεανό γεύσεων
Γιατί ο espresso δεν σημαίνει απλά ένας γρήγορος καφές Espresso Φτιάχνεται με 7 γρ. πολύ λεπτά αλεσμένο, καβουρδισμένο καφέ, αποσταγμένο με νερό υψηλής πίεσης και ζεσταμένο στους 93-96 °C. Το κλασικό φλιτζάνι του εσπρέσο είναι περίπου 28-30 ml (ποτέ πάνω από 30 ml) δυνατού μαύρου καφέ. Espresso Lungo Για την Παρασκευή του […]
13 Συμβουλές επιτυχίας για να ανοίξετε μια επιχείρηση καφέ
13 Συμβουλές επιτυχίας για να ανοίξετε μια επιχείρηση καφέ. Ένα από τα άρρηκτα συνδεδεμένα αντικείμενα στην πρωινή μας αφύπνιση (μετά το ξυπνητήρι), είναι και ο πρωινός μας καφές. Είτε κρύος είτε ζεστός, με γάλα ή χωρίς, ο καφές αναδείχθηκε ως μια τελετουργία. Ξεπερνώντας το φράγμα της εποχικότητας μέσα στην ημέρα, ταυτιζόμενος είτε με […]